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Nombre científico: boletus erythropus
Tipo: Poros
HÁBITATS:
Bosques
COLOR DEL SOMBRERO: Marrón.
COLOR DE LAS LÁMINAS: Blanco, amarillo.
COLOR DEL PIE: Rojo.
APARICIÓN DE LA SETA:
NOMBRE GALLEGO: Andoa de pé vermello
NOMBRES EN OTROS IDIOMAS: Euskera: Onndo hankagorri; Catalán: Mataparent de peu vermell.
CLASIFICACIÓN
Fungi - Basidiomycota - Agaricomycetes - Boletales - Boletaceae - Boletus
FRECUENCIA: Muy común
COMESTIBLE: Buen comestible
Debemos cocinarla antes para eliminar su toxicidad.
Tiene un sombrero de hasta 15 cm de color marrón y un pie de color rojo.
El sombrero tiene una textura aterciopelada muy característica. Comienza su ciclo hemisférico en forma convexa y acaba plano-convexa.
La carne se vuelve azul al corte, igual que los tubos del sombrero.
Pie rojo y sombrero marrón, que se pone azul al cortarlo.
Si no se cocina previamente puede producir intoxicación.
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