Palomita
Nombre científico:
Tricholoma columbetta
NOMBRE GALLEGO:
Tortullo branco
Tipo:
Láminas
HÁBITATS:
Bosques
COLOR DEL SOMBRERO:
Blanco.
COLOR DE LAS LÁMINAS:
Blanco.
COLOR DEL PIE:
Blanco, tenues marcas de azul.
APARICIÓN DE LA SETA:
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
NOMBRES EN OTROS IDIOMAS:
Inglés: dove-coloured tricholoma; Catalán: Llenega blanca; Euskera: Ziza usazuri.
DESCRIPCIÓN:
Es una seta completamente blanca, con todos azules muy tenues en la parte inferior del pie.
Tiene las láminas blancas, bastante apretadas, anchas e irregulares.
Mas de la mitad del pie está bajo tierra y al sacarlo pueden aparecer unas manchas azules muy tenues. La carne del pie es fibrosa, mientras que la del sombrero es compacta.
Su olor es harinoso y su sabor poco marcado.
Con la vejez se le deterioran los márgenes y le aparecen manchas rosadas.
FRECUENCIA:
Común
COMESTIBLE:
Excelente comestible
Sin consejos previos.
HABITAT:
Bosques de hoja caduca, sobre todo robles y castaños. En terrenos silíceos.
DISTRIBUCIÓN:
Presente en toda Galicia. Sobre todo en las zonas más naturales de terreno silíceo.
USOS:
Excelente comestible. Apto para muchos platos por su sabor neutro.
REFERENCIADA EN LOS SIGUIENTES LUGARES:
NO HAY NINGUNA OBSERVACIÓN
REFERENCIADA EN LAS SIGUIENTES RUTAS:
NO HAY NINGUNA OBSERVACIÓN
GEOPOSICIONAMIENTO DE LA GALERÍA: