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 Padrinos

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Son da Vella

Parasol

Nombre científico: Macrolepiota procera

Tipo: Láminas


FORMA DE VIDA:

HÁBITATS:

Pastos


COLOR DEL SOMBRERO: Blanco, marrón.

COLOR DE LAS LÁMINAS: Blanco, con la edad color crema.

COLOR DEL PIE: Blanco, marrón.

APARICIÓN DE LA SETA:

ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC

OTROS NOMBRES: Apagador

NOMBRE GALLEGO: Zarrota

NOMBRES EN OTROS IDIOMAS: Euskera: Galanperna; Catalán: paloma; Francés: Lépiote élevée; Italiano: Bubbola maggiore; Alemán: Parasolpilz.


CLASIFICACIÓN

Fungi - Basidiomycota - Agaricomycetes - Agaricales - Agaricaceae - Macrolepiota

FRECUENCIA: Muy común


COMESTIBLE: Buen comestible


Limpiarle bien las escamas que la recubren.


DESCRIPCIÓN:

Seta muy común y fácil de encontrar en los prados. Comienza su ciclo vital como una bola pequeña a ras del suelo. A medida que madura aumenta su altura y tamaño, y el sombrero se vuelve acampanado para acabar, en su vejez, practicamente plano.

Tanto el sombrero como el pie están cubiertos por unas escamas peludas de color marrón que se van separando con el paso del tiempo y pueden desaparecer con la lluvia.

El pie está hueco por dentro, lo que se acentúa en la vejez, y está engrosado en la base.

La carne del sombrero es la aconsejada para el consumo, mientras que desaconsejamos el pie, que es demasiado fibroso.

Las láminas, anchas, comienzan de color blanco y se vuelven de color crema con la madurez.

DETALLES IDENTIFICATIVOS:

De joven, esta seta está cerrada pero acaba abierta como un paraguas.

DISTRIBUCIÓN:

Común en todo el territorio, sobre todo en zonas de pasto y ganadería.

CONFUSIÓNS:

Evitar los ejemplares pequeños ya que se pueden confundir con lepiotas tóxicas y mortales.

También evitar los ejemplares con exceso de pelo, que pueden ser otra clase de macrolepiotas con cierta toxicidad.

USOS:

Es una seta muy consumida en Galicia, sobre todo por la facilidad de identificación de los ejemplares adultos.

REFERENCIADA EN LOS SIGUIENTES LUGARES:
NO HAY NINGUNA OBSERVACIÓN
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NO HAY NINGUNA OBSERVACIÓN
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