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Son da Vella

Pardilla

Nombre científico: Clitocybe nebularis (Batsch) P. Kumm. - (1871)

Tipo: Láminas


HÁBITATS:

Bosques


COLOR DEL SOMBRERO: Blanco, marrón.


OTROS NOMBRES:

NOMBRE GALLEGO: Aborrallado

COMESTIBLE: Buen comestible


Cocer primero y retirar el agua de esa cocción, y después hacer la elaboración deseada.


INTOXICACIÓN:

Puede provocar intolerancia. Por eso, se recomienda cocerlos primero para reducir así sus efectos negativos.

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