Castiro
Nome científico:
Castanea sativa
OUTROS NOMES:
Castiñeiro
NOME ESPAÑOL:
Castaño
Tipo:
Árbores -
HÁBITATS:
Bosques
Montes
Pastos
COR DA FLOR:
Verde
NÚMERO DE PÉTALOS DA FLOR:
Non apreciables
MESES DE FLORACIÓN:
XAN
FEB
MAR
ABR
MAI
XUÑ
XUL
AGO
SET
OUT
NOV
DEC
NOMES NOUTROS IDIOMAS:
Inglés: Chestnut, Frances: Châtaignier, Alemán: Kastanie, Portugués: Castanheiro, Astur: Castañal, castañar, Euskera: Gaztaña, Catalán: Castanyer,
DESCRICIÓN:
Trátase dunha árbore moi común en Galicia, xa sexa de forma espontánea xa prantada con fins produtivos.
O seu froito é a castaña, que aparece na árbore recuberta do ourizo, unha defensa natural en forma de púas que protexe o froito ata a maduración e que se abre cando as castañas están listas.
DISTRIBUCIÓN:
É moi común por toda Galicia, pero sobre todo en Lugo e Ourense.
Inda que se pensaba que o castiro non era autóctono, os últimos estudos demostran que algunhas subespecies si poden ser autóctonas.
USOS ACTUAIS:
Froito moi valorado no outono para facer os magostos.
Ten moitas e variadas formas de comercialización e o seu uso na cociña moderna é cada vez máis recurrente.
Tamén se usa como alimentación porcina, como substituto ou complemento das landras. No caso do porco celta, raza autóctona, a castaña é esencial na súa cría.
USOS TRADICIONAIS:
A castaña é un dos froitos tradicionalmente máis consumido en Galicia. A sua facilidade de secado e conservación, así como a súa abundancia e boa propagación covertérona nun símbolo de identidade, sobre todo asociado ó outono.
É moi frecuente e tradicional a venda ambulante de castañas asadas.
OUTROS DETALLES:
As súas ramas utilízanse tradicionalmente na cestería en moitos lugares de Galicia.
CITADA NA SEGUINTES ENTRADAS DO BLOG
REFERENCIADA NOS SEGUINTES LUGARES:
NON HAI NINGUNHA OBSERVACIÓN
REFERENCIADA NAS SEGUINTES RUTAS:
NON HAI NINGUNHA OBSERVACIÓN
XEOPOSICIONAMENTO DA GALERÍA: