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Son da Vella

Hinojo

Nombre científico: Foeniculum vulgare Mill.

Tipo: Plantas Raiz perenne


HÁBITATS:

Pastos Humedales Infértiles Dunas


COLOR DE LA FLOR: Amarillo

NÚMERO DE PÉTALOS DE LA FLOR:5

MESES DE FLORACIÓN:

ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC

NOMBRE GALLEGO: Fiuncho


CLASIFICACIÓN:

Plantae - Magnoliophyta - Magnoliopsida - Apiales - Apiaceae - Foeniculum

DESCRIPCIÓN:

Especie muy común y conocida en Galicia como fiuncho, de flores amarillas e con un olor fuerte y característico que recuerda al anís, se usa para aromatizar las castañas cocidas, adobos y su raíz engrosada también es comestible.

Foeniculum: Nombre latino del fiuncho en Plinio, asonante con foenum haeno, debido a las hojas laciniadas y a su fragancia.

Vulgare: epíteto latino que significa común, vulgar.

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